Estos cerdos criollos se alimentan de subproductos como el arroz, el palmiche, la yuca, el maíz y hasta de las hojas de plátano. Los cerdos criollos, o cerdos de capa oscura, pueden criarse sin tantos remilgos alimentarios. El Ministerio de la Agricultura en Cuba (MINAG) apuesta por ellos ahora, según refleja lo publicado en su […]
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Cuba: No hay yuca, boniato ni malanga para alimentar los cerdos
Sí, no hay turistas y no hay sancocho para fabricar el pienso líquido, pero tampoco hay semillas para sembrar viandas y tubérculos para alimentar a los cerdos. A ello súmele que la tierra en la cual pudieran sembrarse el boniato, la yuca y la malanga, demoran hasta 114 días en entregarse. El productor Edelso Gómez, […]
Cerdos en Ciego de Ávila no comen porque “no hay turistas”
Una funcionaria cubana dijo que sin turistas y por culpa del bloqueo, los cerdos cubanos no pueden alimentarse. Colegas suyos la desmienten, y hablan de “cambiar la mentalidad importadora” y fomentar alternativas como la siembra de yuca u otros cultivos que puedan combinarse en la alimentación. La producción porcina en la provincia de Ciego de […]