Los apicultores cubanos ven como su trabajo está siendo destinado para la exportación. Y mientras tanto, “el transporte de la miel, las herramientas de trabajo, de protección, corren a cuenta de ellos” Cuba tiene previsto exportar en 2020 más de 8 mil 300 toneladas de miel de abeja, según informa Prensa Latina. Ya en julio […]
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La canchánchara: una bebida muy apegada a las tradiciones cubanas
Con miel, limón y aguardiente se prepara la mejor canchánchara. Este trago, a pesar de los siglos, sigue siendo preferido por muchos La mezcla de dos cucharadas de miel de abejas, dos onzas de ron (preferiblemente aguardiente) y un poco de zumo de limón, hace la canchánchara. Era un trago que los mambises cubanos utilizaban […]