En New Jersey hay varios restaurantes donde se sirven exquisitos platos salidos de la variada cocina cubana: “una deliciosa y sabrosa mezcla de comidas españolas, africanas y caribeñas”. Si vives en New Jersey o estás de visita y no sabes dónde es que existe un buen restaurante que te ofrezca la deliciosa cocina cubana, un […]
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Superbowl llega a Miami y el menú a comer es simple: croquetas y pastelitos
Las croquetas y los pastelitos identifican la comida en Miami, una ciudad de cubanos, lugar al cual llega el Superbowl de este año, 2020. La edición 54 del Superbowl llega a Miami y los visitantes deberán tener bien claro cual es el menú que les espera. ¿El más auténtico? Las croquetas y pastelitos. CBS4 dice […]
Los chicharrones: un antojo muy cubano
Dicen que los chicharrones son el placer de los que habitan Cuba y la añoranza de quienes se han ido. ¿Tú qué crees? Que chillen, que se tuesten, blandos, calientes, dormidos o esponjosos, lo cierto es que, aunque varíen las preferencias, son pocos los cubanos que no se deleitan con los chicharrones de cerdo. Antes […]
Migrante cubano en México vende pan con lechón mientras espera cita migratoria
El Heraldo de Juárez compartió un video en el que se ve a “Carlos” mientras “opera” al mas puro estilo de vendedor de pan con lechón cubano de carnavales. Un migrante oriundo de Cuba vende pan con lechón en Ciudad Juárez, mientras espera la respuesta de la solicitud de asilo en EEUU, en lo que […]